tea? et bien non !
ce sera chocolat et cookies s'il vous plait.

noel09_060
la recette de cookies je l'ai trouvé sur le marmiton
je vous la note:
La pâte pr35 cookies...
- 300 g de farine
- 150 g de flocons d'avoine
- 250 g de beurre bien mou
- 100 g de sucre roux
- 80 g de sucre en poudre blanc
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 bonne pincée de sel

La garniture au choix ici,noix et choco en pépites
Préparation :


four à 190°C.

Travailler ensemble le beurre et sucres,puis quand le mélange est bien homogène, incorporer les oeufs et éventuellement la vanille ou le chocolat. Bien mélanger et réserver.

Dans un autre saladier, réunissez farine, flocons d'avoine, levure et sel. Mélangez et incorporez au mélange précédent (n'hésitez pas à y aller à la main, c'est très très épais!).

Ajoutez y la garniiture
Beurrez  une plaque et disposez la pâte en tas pas trop près les uns des autres.

Faire cuire les biscuits à mi-hauteur du four pendant 10mn, plus si vous aimez  bien dorés.

les laisser refroidir quelques minutes avant de les décoller